Unser Bio-Hof
Klein – aber fein, so könnte man unseren Bio-Hof kurz und bündig beschreiben. Nicht nur Grösse und Wachstum sind entscheidend für einen Betriebserfolg. Vielmehr legen wir Wert auf Vielseitigkeit, Nachhaltigkeit und biologische Bewirtschaftung. Mit den Ressourcen arbeiten, die vorhanden sind. Diese Philosophie hat sich bis heute bewährt.
Unsere verschiedenen Standbeine sind Milchwirtschaft, Ackerbau, Obstbau, Direktvermarktung von unseren Bio-Produkten. Diese Vielseitigkeit macht unseren Hof eher arbeitsintensiv, gleichzeitig aber abwechslungsreich und spannend: das eine nutzt dem anderen. So sind die Tiere wichtige „Lieferanten“ für Hofdünger (Gülle und Mist), welche dem pflanzlichen Part (Ackerbau, Obst) unseres Betriebes wieder Nahrung liefert.
Unser Bio-Hof liegt in Meierskappel auf 725 m.ü.M. am Rooterberg (Michaelskreuz) zwischen Zug und Luzern. Er umfasst gut 14 Hektaren Land und knapp 3 Hektaren Wald. Die Umgebung mit fantastischer Sicht in die Zentralschweizer Alpen und auf den Zuger- und Vierwaldstättersee lädt ein zum stillen Einkehren oder aktiven Wandern, Velofahren und vielem mehr.